酒店家具廚房設備
189炒一蒸二是酒店菜系中的排行,在廣東深圳這個地方菜系以清淡為主的粵菜,用的最多的廚具設備應該屬于蒸柜,常見的清蒸魚、清蒸排骨、蒸海鮮都會使用上蒸柜,因為蒸菜可以保持菜肴的原汁原味,一般蒸柜設備可以分為燃氣與電磁兩種。 三、工作臺 酒店應該用什么樣的工...
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選購酒店家具應考慮的6大要素
1、防水防潮:在酒店及公寓客房,常常會因水和濕氣的侵擾對酒店客房家具形成破壞。茶水的傾倒、衛生間濕氣及洗浴桑拿水蒸氣的彌漫、洗浴濕毛巾的接觸、季節性氣候濕度變化等等,會造成家具封邊暴露、脫落、板面變形膨脹、飾面裂紋、起泡、霉變等問題,所以購買家具應重點考慮其防水防潮的功能;
2、防火、耐高溫:點燃的香煙、火柴等會對家具表面造成損傷,嚴重的甚至造成火災,家具防火阻燃的性能不可忽視;
3、耐磨:客房常規用具,如電話、煙灰缸、茶杯、臺燈、花盆、手提電腦、行李箱、電熱開水器等,在日常使用中都有可能與家具表面磨擦從而造成劃痕,影響家具的有效壽命。家具板材的耐磨性是決定家具有效壽命的其中重要因素;
4、環保:家具用材,如刨花板、纖維板、膠水、油漆等,會釋放對人體有害的氣體。酒店及公寓客房相對密閉,刺激眼鼻的氣體將直接影響客房的入住率,家具的環保性已成為現代客人選擇入住酒店條件的重要因素;
5、款式、風格及設計:家具的風格和款式應與裝修風格相和諧,避免簡單裝修配套豪華家具,或豪華裝修配套低檔家具;家具選擇,應考慮酒店及公寓的地理位置、面向客戶群、客房定價以及投資限制等,應以客人的喜好和消費觀念為中心,以家具合理設計及產品的風格來彌補建筑及裝修的不足,提升酒店檔次及特色;
6、一次投資及保值時間:為保證不因家具的老化和損壞而影響客人入住率,家具的選擇除考慮一次投資成本外,同時應考慮一次裝修經營過程中的家具重復累計投資,應選擇不需要重復投資也能長久保持良好的外觀質量、性能價格比高的產品,同時對家具公司給出的保修時間也應有所考量。
1、紅星美凱龍
紅星美凱龍是一家在上海出生和成長的上海家具城。它也是中國傳統家具公司的大亨。紅星美凱龍上海家具城經濟實力雄厚。該公司已有20多年的歷史。它是中國值得信賴的品牌。它有多個品牌,品種繁多,款式齊全。消費者有多種選擇。上海家具城——紅星有幾個上海家具城。上海紅星家具城的家具品質一流,服務態度良好。十多年的質量贏得了消費者的青睞。它的主要商店位于上海文水路。
2、永興家具城
永興上海家具城經營多個品牌的家具,以確保沒有虛假和質量保證。永興上海家具城出售的家具經有關部門核實,并取得合格證書。商店的質量是有保證的。永興上海家具城在上海永興很受歡迎。產品質量好,價格合理。永興店的集中度非常方便大家購買。和永興上海家具城有很好的售后服務。產品售出后,免費維修并送到門口,贏得了消費者的喜愛。
3、上海中庫體驗館
中庫一直是最受好評的在線家具商場之一。離線所有主要城市都有實體店。與同等質量的其他品牌相比,這種營銷模式還允許消費者更自信地購買中庫產品,知名品牌價格也實惠。
4、黃興路
黃興路上海家具城已存在20年,交通十分便利。經過十年的發展,上海家具城黃興路逐步發展和改造了家具城,改善了購物環境。上海家具城黃興路也擴大了經營品牌的數量,以適應更多不同需求的消費者,讓他們想要的家具在這里找到。上海黃興路家具城擁有各種家具,一流的服務和實惠的價格。它已成為黃興路周邊人購買家具的天堂。
5、東明家具城
東明上海家具城位于浦東新區,是一家私營企業。東明上海家具城擁有廣泛的業務,主要是中高檔家具,品牌多種多樣,款式多樣,可滿足不同消費者的需求。東明上海家具城面積寬敞,可容納各種品牌家具,讓不同的消費者可以找到他們想要的家具,并購買他們想要的產品。
家具的種類繁多,材質也是,如何選擇是一項智慧。我整理了選擇客房家具的注意事項,歡迎欣賞與借鑒。
1、材料是否合理:
不同的酒店家具,表面用料是有區別的。如桌子、椅子、柜子的腿,硬雜材質的比較結實,能承重,而內部用料則可用其他材料;大衣柜腿的厚度只要達到2.5厘米就可以了,太厚了顯得笨拙,太薄了又容易彎曲變形;廚房、衛生間的柜子不能選擇纖維板材質,因為纖維板遇水會膨脹、損壞,應該選用三合板材質;餐桌則應該選擇耐水性材料。
2、木材含水率是否超標:
酒店家具的含水率不得超過12%,如果含水率高了,木材容易翹曲、變形;一般消費者購買時沒有測試儀器,所以可以采取手摸的方法,用手摸摸家具底面或內部沒有上漆的地方,如果感覺發潮,那么含水率起碼在50%以上,根本不能用。另一個辦法就是往家具木材上沒有上漆的地方灑一點水,如果沒有出現浸水現象或是浸得比較慢,則說明含水率較高。
3、結構是否牢固
小件的家具,如椅子、凳子、衣架等在挑選時可在水泥地上拖一拖,輕輕摔一摔,如果聲音清脆,說明質量較好;如果聲音發啞有劈哩叭啦的雜音,說明榫眼結合不嚴密,結構不牢。寫字臺、桌子可以用手搖晃搖晃,看看穩不穩;沙發可坐一坐,坐上后如果輕輕一動就吱吱扭扭地響,一搖就晃的話說明釘子活,用不了多長時間;方桌、條桌、椅子等腿部都應該有四個三角形的卡子,起固定作用,挑選時可把桌椅倒過來看一看,包布椅可以用手摸一摸。
4、貼面家具拼縫嚴不嚴:
不論是貼木單板、PVC還是貼預油漆紙,都要注意皮子是否貼得平整,有無鼓包、起泡、拼縫不嚴現象。檢查時要沖著光看,否則看不出來,曲柳木單板貼面家具比較容易損壞,一般只能用兩年。就木單板來說,刨邊的單板比旋切的好;識別二者的方法是看木材的花紋,刨切的單板木材紋理直而密,旋切的單板花紋曲而疏。刨花板貼面的家具,著地部分必須封邊,不封邊板就會吸潮、發脹而損壞。一般貼面家具邊角地方容易翹起來,挑選時可以用手扣一下邊角,如果一扣就起來,說明用膠有問題。
5、材質優異,耐磨:
板材一定要選用E1級環保板,家具材質一定要具備防火、耐高溫;選購的家具應具備防水防潮功能。而且要具備耐磨耐用品質,家具應選擇能長久保持良好外觀和質量、性價格比高的產品。
適當的'保養與維護會讓客房家具更加煥然一新,給人充分的感官體驗,酒店客房會因水和濕氣的侵擾對家具造成破壞,衛生間濕氣及洗浴桑拿水蒸氣的彌漫、洗浴濕毛巾的接觸、季節性氣候濕度變化等會造成家具變形、裂紋、起泡、霉變,所以要防水防潮。除考慮一次投資成本,同時要考慮家具的重復累計投資,應選擇不需要重復投資也能長久保持良好的外觀質量、性能價格比高的產品。選擇優質的酒店客房家具生產商,保證了一次投資及保值時間。
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